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UN CATALOGO PARTICOLARE PER CFADDA DI PUNTOBRICO
Un catalogo “particolare” per Cfadda di Puntobrico

La Sardegna è ricca di oliveti presenti in maniera uniforme su tutto il territorio regionale la raccolta delle olive, che generalmente avviene tra il mese di ottobre e quello di novembre, può essere effettuata con metodi tradizionali, ovvero battendo i rami con dei bastoni, utilizzando dei pettini; oppure con metodi moderni che prevedono l’utilizzo di scuotitori elettrici.

Vista l’importanza che la raccolta delle olive e la produzione dell'olio occupano nella nostra tradizione agricola e gastronomica, il gruppo CFadda, azienda del Gruppo Puntobrico, presente in Sardegna con 9 punti vendita, ha deciso di dedicare un catalogo e un’esposizione preferenziale agli articoli legati a questa attività.

Nel catalogo, valido dal 16 settembre, sono infatti presenti rastrelli, scale e reti di varie forme e misure per la raccolta manuale; scuotitori elettrici per la raccolta moderna; cassette agricole e secchi che consentono la conservazione delle olive prima della fase della spremitura. Ampio spazio viene dedicato alla conservazione del prodotto ottenuto dalla spremitura delle olive. Nel catalogo si possono trovare contenitori di varie dimensioni per la conservazione dell’olio per l’intera stagione… sino alla prossima raccolta.

Ottobre 2010